Cachorro veggie Surpreenda-se com esta versão totalmente vegetariana
Em menos de 30 minutos, já consegue deliciar-se com um cachorro quente sem proteína animal.
INGREDIENTES
- 4 salsichas vegetais
- 1 c. (de sopa) de molho de soja
- 2 cebolas roxas
- 1 curgete
- 300 ml de óleo de linhaça
- 4 enfarinhados (pães)
- sal q.b.
- pimenta q.b.
- Mostarda q.b.
PREPARAÇÃO
Salteie as salsichas no molho de soja, de modo a ganharem cor. Retire e reserve. Descasque e corte as cebolas às rodelas. Retire as extremidades à curgete, corte-a ao meio, depois em quartos e por fim, em palitos.
Aqueça o óleo de linhaça e frite as tiras de curgete no mesmo, temperando com sal e pimenta. Abra agora os pães ao meio e preencha-os com ingredientes, juntando um pouco de mostarda.
Para mais receitas visite cozinharsemstress.pt
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