A Rainha Letizia é considerada uma das mulheres mais elegantes do mundo, mas a verdade é que segue uma alimentação bastante regrada com base na dieta perricone, criada pelo dermatologista Nicholas Perricone. O processo da dieta tem como base ingerir nutrientes anti-envelhecimento e que podem beneficiar a pele. Ou seja, o importante é ingerir alimentos ricos em antioxidantes como o peixe ou os vegetais. Contudo, a rainha segue 5 passos infalíveis:

• Água
  A peça fundamental da dieta é a água. Assim, Letizia bebe entre 8 a 10 copos por dia sendo que o primeiro é em jejum. Ou seja, praticamente 2 litros por dia.

• Chá
  Chá verde para evitar o envelhecimento das células e acelerar o metabolismo, acabando assim com o reinado do café.

• Exercício físico
  Para ajudar a obter resultados, é importante fazer pelo menos meia hora de exercício físico. Yoga, pilates, caminhar ou correr  são algumas opções.

• Dormir
  É fundamental dormir as horas necessárias, o ideal são pelo menos 8 horas, para retardar o envelhecimento.

• Alimentação
  Quanto à distribuição de alimentação, a dieta Perricone, mediterrânea, é feita da seguinte forma:

Café da manhã
Nesta dieta, é importante comer alimentos ricos em nutrientes e proteínas magras, frutas vermelhas como morango, framboesa, amora e mirtilo já que são muito antioxidantes. Além disso, um smoothie de frutas com uma omelete com apenas claras e salmão fumado.

Almoço
O peixe é um dos alimentos base desta dieta. Assim o prato deve ser composto com peixe branco grelhado e folhas verdes cobertas por azeite. É importante comer de forma simples, nutritivo e saudável.

Lanches/refeições intermédias
A rainha Letizia come apenas avelãs,  frutas vermelhas, maçãs verdes ou iogurte natural.

Beber
Os médicos aconselham beber dois litros de água e chá verde porque tem propriedades antioxidantes. Assim sendo são proibidos refrigerantes e álcool.

Proibidos
Proíbe-se assim gorduras saturadas, açúcar refinado, o pão, os doces, a carne vermelha e os queijos.

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Texto: Maria Constança Castanheira e Mafalda Mourão; Fotos: Reuters e Casa Real Espanhola

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