MacDonalds: truque secreto para as batatas fritas serem tão boas
É fã das batatas fritas do McDonalds? É por isto que são tão boas!
Já se perguntou qual o segredo para as batatas fritas do McDonalds terem um sabor diferente das restantes? Há um internauta que garante saber a resposta. “É porque o McDonalds cozinha as batatas fritas com um aromatizante de carne misturado com óleo vegetal”, explica o conhecido tikToker Jordan Howlett. É “por isso que as batatas fritas são tão saborosas”, acrescenta. No entanto, nem tudo são boas notícias, especialmente para os vegetarianos. “Acho que são informações que as pessoas com problemas alimentares podem querer saber”, prossegue em declaração ao New York Post.
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O que diz o MacDonalds?
“Se contém carne ou não, não muda a minha opinião sobre as batatas fritas. Continuo a gostar. O McDonalds explica que quando os “fornecedores fritam parcialmente as batatas, usam uma mistura de óleo com aromatizante de carne. Porém, em 2015, a Eater deu conta que o “aromatizante natural de carne bovina” não é necessariamente de carne bovina. O “aroma natural de carne bovina” é feito com aminoácidos, alguns açúcares comuns, ácido cítrico e alguns aditivos para humidade. Quando aquecido, “temos sabor de carne” que pode ser vegetariano, explica o especialista em alimentos Gary Reineccius.
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Foto: Shutterstock
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