Um britânico, de 17 anos, ficou cego depois de passar praticamente uma década sem consumir frutas e vegetais. As refeições do adolescente eram baseadas em batatas fritas – de pacote e convencional – e pão branco. Ocasionalmente também comia salsichas e fatias de presunto. De acordo com a equipa médica que o acompanhou no Bristol Eye Hospital, situado no Reino Unido, o menino desenvolveu uma neuropatia ótica nutricional (normalmente provocada pela falta de vitamina B12) devido à má alimentação.

A deficiência nutricional tinha sido descoberta quando o adolescente tinha 14 anos, altura em que foi ao médico com queixas de cansaço e indisposições. O relatório clínico, partilhado no Annals of Internal Medicine, refere que mesmo com suplementação, o quadro clínico piorou. Isto porque houve uma recusa em mudar a alimentação. Segundo os pais, o filho tinha um paladar exigente, recusando comer diversos alimentos.

Adolescente deixou de conseguir ler, ver televisão e distinguir caras

“Concluímos que a dieta de fast food e a ingestão limitada de vitaminas e minerais resultaram no aparecimento da doença. É uma complicação rara, mas grave, de vários tipos de deficiência nutricional”, refere Denize Atan, a médica que acompanhou o paciente. A neuropatia ótica é tratável desde que diagnosticada precocemente. O jovem ficou com pontos cegos na visão. Sendo impossível ler, ver televisão e distinguir caras. Ainda assim, consegue movimentar-se sozinho por não ter perdido a visão periférica.

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